鴨の食欲の記録

鴨が調理したもの、食べたものの記録。

実質コーヒー牛乳のシフォン

ほろ苦いコーヒーシフォンケーキに、生クリームを挟んでます。

実質コーヒー牛乳です。

 



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浅井商店のトールシフォン型14センチ使用。

たまご3個の程よい食べきり量。

 



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トール型…フォルムが麗しい。

「普通のとそんな変わらんやろ」と思ってたけど、そんな変わりますね。

良き。

 

 

⬇参考にさせていただいたレシピはこちら⬇

 

https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00002715