意地でも朝から焼きたてパンが食べたかった
というわけで、1次発酵→ベンチタイム→成形までして冷凍、一部はオーバーナイト発酵。
12分割して、4つはウインナーロール。
4つは塩パン。
もう4つはエンゼルソフトに。
いつもの食パン生地を使用してます。
⬇参考にさせていただいたレシピはこちら⬇
https://cookpad.com/recipe/2686605
勢いでやったけど、22時から取り掛かるもんじゃないな。
ねむい…。
というわけで、1次発酵→ベンチタイム→成形までして冷凍、一部はオーバーナイト発酵。
12分割して、4つはウインナーロール。
4つは塩パン。
もう4つはエンゼルソフトに。
いつもの食パン生地を使用してます。
⬇参考にさせていただいたレシピはこちら⬇
https://cookpad.com/recipe/2686605
勢いでやったけど、22時から取り掛かるもんじゃないな。
ねむい…。