鴨の食欲の記録

鴨が調理したもの、食べたものの記録。

ちっさい山形ぶどうパン


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1つが6枚切り相当。

小さい型のときは、山形の方が扱いやすいなぁ。

 

ラフテー絡みで黒砂糖も買ったし、

今度は黒糖バージョンにも手を出そう。

 

⬇参考にとても頂いたレシピはこちら⬇

 

https://cookpad.com/recipe/2686605

 

いつものレシピの1斤の方に、下処理したレーズンを70g追加。

やや緩めに仕上がったから、今度は少し水分減らす。

190度18分で焼成